Rabu, 11 April 2012

premier S - Tape di depan kampus F- MIPA UNMUL Samarinda Kalimantan Timur

Manfaat Tape Ketan


manfaat dari tape ketan itu sendiri adalah Tape Ketan Kandung Probiotik Cegah Diare. MAKANAN probiotik sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena mengandung bakteri asam laktat. Makanan tersebut bermanfaat untuk imunitas tubuh, menurunkan kolesterol dan menekan sel-sel kanker.
di Indonesia makanan tradisional yang mengandung probiotik salah satunya tape ketan. Agar bakteri asam laktat tetap ada pada tape ketan, makanan tersebut mesti disimpan dalam suhu yang dingin.
Bakteri ini banyak memberikan keuntungan sehingga banyak industri makanan fermentasi memanfaatkannya. Keuntungan lain terhadap kesehatan seperti hubungannya dengan tingkat kolesterol darah, kanker dan produksi antimikroba juga telah banyak diteliti dan mendapat perhatian yang terus meningkat. Pada makanan tertentu, bakteri asam laktat juga dapat meningkatkan mutu gizinya.
Secara alamiah inilah 10 khasiat tape ketan, yaitu:
1.      Bisa memperbaiki kerusakan sel hati seperti hepatitis atau chirosis atau yang lebih dikenal dengan pengerasan hati
2.      Mencegah gangguan fungsi ginjal
3.      Bisa mnecegah kanker dan tumor
4.      Berkhasiat guna memperlambat penuaan
5.      Berfungsi juga sebagai antioksidan
6.      Membersihkan kolesterol dalam darah
7.      Mencegah anemia
8.      Menyuburkan rambut
9.      Membuat otot tubuh menjadi padat
10.  Karena mempunyai sifat anti-inflamasi dan kaya antioksidan,maka untuk konsumsi jangka panjang akan berguna untuk mencegah Alzheimer dan diabetes

Selasa, 10 April 2012